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제철음식3

11월 제철음식 총정리 11월 제철음식 1: 감자탕 (Gamjatang) 11월 제철음식인 감자탕은 깊고 풍부한 육수에 푸짐한 감자와 고기가 어우러져 진한 맛을 낸다. 향긋한 양념과 고기의 고소함이 어우러져 입맛을 사로잡는 최고의 제철음식인 감자탕, 단연 11월 최고의 제철음식이라 할 수 있다. 영양성분: 단백질, 지방, 비타민B, 미네랄이 풍부하며, 감자는 탄수화물과 식이섬유가 풍부하고, 체력 회복과 항산화 작용에 좋다. 11월 제철음식 2: 단호박죽 (Dan Hobak Juk) 달콤하고 고소한 단호박의 부드러운 질감이 얼굴을 웃음 짓게 만든다. 온기를 느낄 수 있는 따뜻한 느낌의 끝맛이 좋은 11월 제철음식. 영양성분: 베타카로틴, 비타민C, 식이섬유 등이 풍부하며, 소화를 돕고 면역력을 높여준다. 11월 제철음식 3: 북.. 2023. 11. 5.
8월 제철음식 Best 10 (황금레시피 포함) 8월 제철음식 1 : 소고기 채소 볶음 재료 채소 (당근, 양파, 브로콜리 등), 소고기, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름 "만드는 방법" 1) 채소와 소고기를 채 썰어 준비하고, 2) 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶은 후 소고기와 채소를 넣어 중간 불에서 볶습니다. 3) 간장, 설탕, 참기름으로 간을 맞추고 볶아서 완성합니다. 8월 제철음식 2 : 시금치 무침 재료: 시금치, 다진 마늘, 간장, 참기름, 깨 "만드는 방법" 1) 시금치는 깨끗이 씻어서 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹굽니다. 2) 물기를 짠 후 다진 마늘, 간장, 참기름, 깨를 넣고 잘 무칩니다. 8월 제철음식 3 : 김치찌개 재료: 배추김치, 돼지고기, 두부, 양파, 청양고추, 물, 고춧가루, 간장 "만드는 방법" 1) 돼지.. 2023. 7. 30.
7월 제철음식 BEST 10 안녕하세요! 이번에는 7월에 어울리는 제철음식 10가지를 소개해드리려고 합니다. 7월은 여름 한가운데, 신선하고 맛있는 계절의 음식들이 가득합니다. 이번 포스팅에서는 다양한 종류의 7월 제철음식을 추천하고, 그 맛과 영양소에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 그럼 함께 7월의 맛있는 음식을 즐겨보아요! 7월 제철음식 1: 소프트쉘 크랩 7월은 소프트쉘 크랩의 제철이며, 해산물 중에서도 특히 맛있고 부드러운 편입니다. 소프트쉘 크랩은 그 자체로 요리하기도 좋지만, 파나다나 소스나 버터 갈릭 소스와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다. 소프트쉘 크랩은 단백질과 미네랄이 풍부하여 영양도 높습니다. 7월 제철음식 2: 포도 7월은 포도의 계절이기도 합니다. 신선하고 달콤한 포도는 생으로 먹어도 좋지만, 주스나 잼으로.. 2023. 7. 6.