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가을 제철음식6

11월 제철회 총모음 11월 제철회 : 1. 꽃게 (Flower Crab) 11월 제철회인 꽃게는 부드럽고 짭짤한 감칠맛이 일품입니다. 껍질 속 살은 부드럽고 고소하며, 한 입 베어 먹으면 감미로운 바다 맛이 입안 가득 퍼집니다. 영양성분: 단백질, 비타민 A, 칼슘, 철분이 풍부합니다. 11월 제철회 : 2. 광어 (Fluke) 11월 제철 횟감인 광어는 부드러운 식감에 고소한 풍미가 느껴집니다. 신선한 광어는 거친 느낌 없이 입안에서 살살 녹아내리며, 바다의 신선한 맛을 가득 전해줍니다. 영양성분: 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D가 풍부합니다. 11월 제철회 : 3. 굴 (Oysters) 11월에 맛있는 회인 굴은 상큼하면서도 짭짤한 굴은 입안에서 씹는 순간, 바다의 신선함이 입안을 가득 채워줍니다. 신선한 굴은 .. 2023. 11. 6.
11월 제철음식 총정리 11월 제철음식 1: 감자탕 (Gamjatang) 11월 제철음식인 감자탕은 깊고 풍부한 육수에 푸짐한 감자와 고기가 어우러져 진한 맛을 낸다. 향긋한 양념과 고기의 고소함이 어우러져 입맛을 사로잡는 최고의 제철음식인 감자탕, 단연 11월 최고의 제철음식이라 할 수 있다. 영양성분: 단백질, 지방, 비타민B, 미네랄이 풍부하며, 감자는 탄수화물과 식이섬유가 풍부하고, 체력 회복과 항산화 작용에 좋다. 11월 제철음식 2: 단호박죽 (Dan Hobak Juk) 달콤하고 고소한 단호박의 부드러운 질감이 얼굴을 웃음 짓게 만든다. 온기를 느낄 수 있는 따뜻한 느낌의 끝맛이 좋은 11월 제철음식. 영양성분: 베타카로틴, 비타민C, 식이섬유 등이 풍부하며, 소화를 돕고 면역력을 높여준다. 11월 제철음식 3: 북.. 2023. 11. 5.
11월 제철과일 10가지 11월 제철과일 1 : 사과 (Apple) 효능: 사과에는 식이섬유와 비타민 C가 풍부하며 항산화 물질인 폴리페놀을 함유하고 있어 면역력 강화와 소화를 돕는데 도움을 줄 수 있습니다. 11월 제철과일 2 : 배 (Pear) 효능: 배는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고, 칼륨 함량이 높아 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 11월 제철과일 3 : 감 (Persimmon) 효능: 감은 비타민 A, C, E, 칼슘, 철분이 풍부하며 소화를 돕고 항산화 작용으로 면역력을 강화할 수 있습니다. 11월 제철과일 4 : 석류 (Pomegranate) 효능: 석류는 항산화 물질이 풍부하여 심혈관 건강과 항염증 효과가 있으며, 철분 함유로 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 11월 제철과일 5 : 감귤 (Manda.. 2023. 10. 31.
10월 제철과일 BEST10 10월에 제철인 과일은 지역에 따라 다를 수 있지만, 대부분의 지역에서 다양한 과일이 수확 시기를 맞이합니다. 아래는 10월에 주로 제철인 과일과 그들의 효능에 대한 정보입니다 10월 제철과일 1 : 사과 사과는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하며, 소화를 촉진하고 항산화 효과를 가지고 있습니다. 또한, 심장 건강에 도움을 주고, 체중 관리에도 도움이 됩니다. 10월 제철과일 2 : 배 배는 소화를 개선하고 변비를 예방하는 데 도움을 주는 식이섬유가 풍부합니다. 또한, 비타 민 C와 칼륨을 제공하여 면역 체계 강화와 혈압 조절에 도움을 줍니다. 10월 제철과일 3 : 감 감은 항산화 성분과 식이섬유가 풍부하며, 소화를 개선하고 식욕 억제 효과가 있습니다. 또한, 감의 잎은 감잎차로 사용되며, 혈당 관리에도 .. 2023. 10. 15.