11월 제철 생선2 11월 제철회 총모음 11월 제철회 : 1. 꽃게 (Flower Crab) 11월 제철회인 꽃게는 부드럽고 짭짤한 감칠맛이 일품입니다. 껍질 속 살은 부드럽고 고소하며, 한 입 베어 먹으면 감미로운 바다 맛이 입안 가득 퍼집니다. 영양성분: 단백질, 비타민 A, 칼슘, 철분이 풍부합니다. 11월 제철회 : 2. 광어 (Fluke) 11월 제철 횟감인 광어는 부드러운 식감에 고소한 풍미가 느껴집니다. 신선한 광어는 거친 느낌 없이 입안에서 살살 녹아내리며, 바다의 신선한 맛을 가득 전해줍니다. 영양성분: 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D가 풍부합니다. 11월 제철회 : 3. 굴 (Oysters) 11월에 맛있는 회인 굴은 상큼하면서도 짭짤한 굴은 입안에서 씹는 순간, 바다의 신선함이 입안을 가득 채워줍니다. 신선한 굴은 .. 2023. 11. 6. 11월 제철음식 총정리 11월 제철음식 1: 감자탕 (Gamjatang) 11월 제철음식인 감자탕은 깊고 풍부한 육수에 푸짐한 감자와 고기가 어우러져 진한 맛을 낸다. 향긋한 양념과 고기의 고소함이 어우러져 입맛을 사로잡는 최고의 제철음식인 감자탕, 단연 11월 최고의 제철음식이라 할 수 있다. 영양성분: 단백질, 지방, 비타민B, 미네랄이 풍부하며, 감자는 탄수화물과 식이섬유가 풍부하고, 체력 회복과 항산화 작용에 좋다. 11월 제철음식 2: 단호박죽 (Dan Hobak Juk) 달콤하고 고소한 단호박의 부드러운 질감이 얼굴을 웃음 짓게 만든다. 온기를 느낄 수 있는 따뜻한 느낌의 끝맛이 좋은 11월 제철음식. 영양성분: 베타카로틴, 비타민C, 식이섬유 등이 풍부하며, 소화를 돕고 면역력을 높여준다. 11월 제철음식 3: 북.. 2023. 11. 5. 이전 1 다음
